Här kommer en "goding" från Konsumentverket:

Konsumentverket har, i samarbete med Livsmedelsverket, tagit fram en matsedel för fyra veckor. Matsedelns rätter är märkta så att du enkelt kan se vilket klimatavtryck varje maträtt ger. Den mat som ingår i matsedeln är näringsriktig och hälsosam. Matsedeln omfattar mat för en månad. Då ingår frukost, lunch, middag och två till tre mellanmål per dag. Det går förstås att laga både billigare och dyrare mat.

Förutom matsedeln uppdelad på fyra veckor finns det en lista över alla ingredienser och måttangivelser som hör till matsedeln. Recepten ligger till grund för de beräkningarna som görs för matkostnader när Konsumentverket tar fram kostnader för några av hushållens vanligaste utgifter.

Ingredienslista och måttangivelser (PDF)
Vecka 1: Vad ska vi äta idag? (PDF)
Vecka 2: Vad ska vi äta idag? (PDF)
Vecka 3: Vad ska vi äta idag? (PDF)
Vecka 4: Vad ska vi äta idag? (PDF)